Ciò che è Smetana e Latte di cavallo
Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile
Origine
Russia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa