Qué es Smetana y La leche de caballo
Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Origen
Rusia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa