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Smetana
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Latte acido
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Latte acido

Ciò che è Smetana e Latte acido

Ciò che è

Ciò che è

Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.

Colore

-
-

Sapore

Aspro
-

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

-

Origine

Russia
Africa