Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Europa
Francia