Ciò che è
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Colore
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Sapore
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
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Aroma
Latteo
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Vegetariano
sì
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Origine
subcontinente indiano
Islanda