Ciò che è Shrikhand e Urda

Shrikhand

Urda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Latteo, Dolce

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Fresco

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

India

Israele

Confronto di prodotti lattiero caseari

Shrikhand vs Crema

Shrikhand vs Caramello

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Skyr Fatti

Latte di mucca Fatti

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Cagliata Fatti

Crema Fatti

Burro di latte Fatti