Wat is
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Kleur
-
-
Smaak
-
Melkachtig, Zoet
Aroma
-
Vers
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Indië
Israël