Ciò che è Romano Formaggio e Cagliata

Romano Formaggio

Cagliata

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Bianca

1.1.2 Sapore

Mite, Affilato, Tangy

Aspro

1.1.3 Aroma

Forte

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Italia

Sconosciuto

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