Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Mite, Affilato, Tangy
Aspro
Aroma
Forte
Fresco, odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
Italia
-