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Vegetariano
Origine
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
Bianca
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Italia
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
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sì
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Confronto di prodotti lattiero caseari
Ricotta Formaggio vs Quark
Ricotta Formaggio vs Gomme
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