Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
  
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Pelle di latte e Cuajada Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
  
Non disponibile
  
Pelle di latte e Cuajada Aroma
Latteo
  
Non disponibile
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
Giappone
  
Spagna