Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
  
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
  
Colore
Non disponibile
  
Bianca
  
Cuajada e Pelle di latte Sapore
Non disponibile
  
Cremoso, Latteo, Denso
  
Cuajada e Pelle di latte Aroma
Non disponibile
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Spagna
  
Giappone