Ciò che è Panna montata e Quark

Panna montata

Quark

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

1.1.1 Colore

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1.1.2 Sapore

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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1.2 Origine

Europa

Germania

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