Ciò che è Panna acida e Latte di cavallo
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile
Origine
Europa, Grecia, Italia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa