Ciò che è Paneer e Shrikhand

Paneer

Shrikhand

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.

Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Latteo

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan

India

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