Ciò che è
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
Bianca
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Sapore
Latteo
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Fresco, Latteo
odore acido, Forte
Vegetariano
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Origine
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan
Europa, Francia