Ciò che è Latte intero e Quark

Latte intero

Quark

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

1.2 Origine

East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina

Germania

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