Ciò che è
il latte è un liquido bianco opaco, che si arricchisce di grassi e proteine prodotte dai mammiferi per il nutrimento dei giovani!
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Bianca
Avorio
Sapore
Latteo
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
Latteo
Mite, odore acido
Vegetariano
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Origine
East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia
Italia