Ciò che è Latte di cammello e Urda
Ciò che è
latte di cammello è il latte estratto dal cammello, che è ricca fonte di proteine con potenziale attività antimicrobica e protettivi.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
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Latte di cammello e Urda Sapore
Affilato, Salato, Dolce
Latteo, Dolce
Latte di cammello e Urda Aroma
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Fresco