Ciò che è Latte di cammello e Kaymak

Latte di cammello

Kaymak

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

latte di cammello è il latte estratto dal cammello, che è ricca fonte di proteine con potenziale attività antimicrobica e protettivi.

kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Affilato, Salato, Dolce

Cremoso, Latteo

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

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