Ciò che è Kefir e Cheshire Cheese
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Cheshire Cheese è un formaggio prodotto britannico nella contea del Cheshire.
Sapore
Simile a lievito
Mite, Latteo, Tangy
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Cheshire, in Inghilterra