Ciò che è Formaggio svizzero e Clabber
Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Pallido Giallo
Non disponibile
Formaggio svizzero e Clabber Sapore
Ricco di noci, Dolce
Non disponibile
Formaggio svizzero e Clabber Aroma
Fruttato, Forte
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Svizzera
irlandese