Ciò che è
formaggio fuso è una miscela di più di un formaggio naturale e addizionata con emulsionanti, oli vegetali saturi, extra sale ,, colorante alimentare, siero di latte o zucchero.
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
Origine
Svizzera
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan