Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Colore
Avorio
-
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Aspro, Dolce
Aroma
odore acido, Ricco
odore acido
Vegetariano
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Origine
Wisconsin, USA
Repubblica Ceca, Polonia