Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
Colore
Avorio
Pallido Giallo
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Mite, Affilato, Tangy
Aroma
odore acido, Ricco
Forte
Vegetariano
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Origine
Wisconsin, USA
Italia