Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Colore
Avorio
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Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Aroma
odore acido, Ricco
Pronunciate, Forte
Vegetariano
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Origine
Wisconsin, USA
Francia