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Formaggio del mattone
Formaggio del mattone

Formaggio Brie
Formaggio Brie



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Formaggio del mattone
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Formaggio Brie

Formaggio del mattone vs Formaggio Brie

Calorie

Calorie in 1 tazza

371,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

371,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

52,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

371,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

371,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

23,24 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,79 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,51 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

grassi

29,68 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

46 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

24,77 g17,41 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

124,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,04 g0,83 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

11,35 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

0,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

1.080,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,35 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,12 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

20,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,26 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

22,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,26 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,50 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

674,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,43 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

24,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

451,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

136,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

560,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,60 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

41,11 g48,42 g
0 221
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Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti

Ciò che è

Ciò che è

  • formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
  • è originaria Winconsin, noi
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

Colore

Avorio
-

Sapore

Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Aroma

odore acido, Ricco
Pronunciate, Forte

Vegetariano

Origine

Wisconsin, USA
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente

Biancheria Brevibacterium
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura

25
25

Tempo di invecchiamento

7- 10 giorni
7- 10 giorni

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

50,00 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1- 2 settimane
5- 7 giorni