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Formaggio Brie
Formaggio Brie

Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Formaggio Brie
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Formaggio svizzero

Formaggio Brie vs Formaggio svizzero Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
334,00 kcal393,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile519,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile59,00 kcal
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile111,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile110,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
20,75 g26,96 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
0,45 g1,44 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,45 g0,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
27,68 g30,99 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
17,41 g18,23 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile2,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,83 g1,34 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,01 g8,05 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
100,00 mg92,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU1.047,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg0,01 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,52 mg0,30 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mg0,06 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg0,07 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µg10,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg3,06 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg0,60 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg1,40 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
184,00 mg890,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,50 mg0,13 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg33,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
188,00 mg574,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
152,00 mg574,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
629,00 mg187,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,38 mg4,37 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
48,42 g37,63 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Francia
Svizzera
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
25
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 mese