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Ciò che è Formaggio blu e Fromage Frais
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Ciò che è
Come rendere
Tutti
Ciò che è
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Latticini
Colore
-
-
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
-
Aroma
odore acido, Forte
-
Vegetariano
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✘
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Origine
Europa, Francia
americano, Francia
Confronto di prodotti lattiero caseari
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