Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.
Colore
Marrone
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Sapore
Dolce
Cremoso, Dolce, Caloroso
Aroma
Dolce
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Argentina
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