Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
Colore
Marrone
Bianca
Sapore
Dolce
Aspro
Aroma
Dolce
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
Argentina
paesi nordici