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Dulce de leche
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Creme Anglaise
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Ciò che è Dulce de leche e Creme Anglaise

Ciò che è

Ciò che è

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Latticini

Colore

Marrone
-

Sapore

Dolce
-

Aroma

Dolce
-

Vegetariano

Origine

Argentina
Francia