Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
regioni del Caucaso del Nord