Ciò che è
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Giallo
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Sapore
Denso
Simile a lievito
Aroma
Latteo, Dolce
Latteo
Vegetariano
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Origine
Francia
regioni del Caucaso del Nord