Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Colore
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Marrone
Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
Dolce
Aroma
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Dolce
Vegetariano
sì
sì
Origine
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Argentina