Quel est Crème et Dulce de leche?

Crème

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Marron

1.1.2 Saveur

Crémeux, Sucré, Épais

Sucré

1.1.3 Arôme

Indisponible

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inconnu

Argentine

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