Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy