Ciò che è
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Colore
-
-
Sapore
-
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Aroma
-
Pronunciate, Forte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America
Francia