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Chaas
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
-
Bianca
Sapore
-
Aspro
Aroma
-
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa, Grecia, Italia
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