Ciò che è Cagliata spuntino e Panna acida
Ciò che è
spuntino cagliata è un tipo di spuntino dolce a base di ricotta, popolare negli Stati baltici.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Origine
Europa, medio Oriente
Europa, Grecia, Italia