Ciò che è Cagliata e Viili

Cagliata

Viili

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.

1.1.1 Colore

Bianca

1.1.2 Sapore

Aspro

Yogurt piace

1.1.3 Aroma

Fresco, odore acido

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Sconosciuto

Finlandia, Svezia

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