Ciò che è Cagliata e Skyr
Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Colore
Bianca
Non disponibile
Cagliata e Skyr Sapore
Aspro
Non disponibile
Cagliata e Skyr Aroma
Fresco, odore acido
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Sconosciuto
Islanda