Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, Yogurt
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
10- 15 minuti
Tempo di cottura
15
90
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
5- 7 giorni
24 mesi