Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
Bianca
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Sapore
Aspro
Cremoso, Dolce, Denso
Aroma
Fresco, odore acido
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Vegetariano
sì
sì
Origine
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