Ce este
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
Crema este un alb gros galben gras lichid de lapte care poate fi utilizat în deserturi sau ingredient pentru gătit.
Culoare
alb
-
Aromă
Acru
cremoase, Dulce, Gros
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Vegetarian
da
da
Origine
-
-