Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Colore
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Sapore
Aspro
Aspro, Dolce
Aroma
Fresco, odore acido
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
tacchino
Repubblica Ceca, Polonia