Ciò che è Buffalo cagliata e Formaggio
Ciò che è
- Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
-
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
Origine
India
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente