Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Colore
Bianca
Pallido Giallo
Sapore
Aspro
Ricco di noci, Dolce
Aroma
Latteo
Fruttato, Forte
Vegetariano
sì
sì
Origine
Africa
Svizzera