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Amasi
Amasi

Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Amasi
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Formaggio svizzero

Amasi vs Formaggio svizzero

Calorie

Calorie in 1 tazza

126,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

64,51 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

31,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

63,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

82,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,30 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,50 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

29,00 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,70 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %26 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,00 g18,23 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g1,34 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

0,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

85,80 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

17,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

90,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

157,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

470,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

0,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

80,00 g37,63 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

Altri vantaggi generali

trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Si tratta di un drink probiotico
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

Allergia

Sintomi di allergia

Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Aspro
Ricco di noci, Dolce

Aroma

Latteo
Fruttato, Forte

Vegetariano

Origine

Africa
Svizzera

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Un po di stesso da un priore batch, latte
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
3- 4 ore

Tempo di cottura

-
40

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
1 mese