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Kaymak
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Booza vs Kaymak Fatti

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1 Calorie
1.1 Calorie
48,38 kcal585,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,63 g0,96 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
32,75 g3,31 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,25 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
32,50 g0,39 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
5,38 g63,10 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile60 %
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
Non disponibile37,66 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile1,45 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile16,51 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,25 mg54,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.000,00 IU691,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,01 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,11 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,01 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile10,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,41 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mgNon disponibile
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile25,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,60 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile2,36 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile11,20 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
144,80 mg45,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,14 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile6,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile70,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
299,25 mg91,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
76,25 mg19,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile2,93 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile32,40 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
NA
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Arabo
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
Non disponibile
5- 7 giorni