Calories dans 1 tasse
264,00 Kcal717,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Calories
48,38 Kcal585,00 Kcal
0
904
👆🏻
Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal58,00 Kcal
2
133
👆🏻
Calories en 1 oz
120,00 Kcal230,00 Kcal
10
717
👆🏻
Calories dans 1 tranche de
96,00 Kcal208,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Portion
100
100
Protéines
4,63 g0,96 g
0
215
👆🏻
Glucides
32,75 g3,31 g
0
205
👆🏻
Fibre
0,25 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Sucre
32,50 g0,39 g
0
54.08
👆🏻
Graisses
5,38 g63,10 g
0.1
175
👆🏻
Graisse Contenu
10 %60 %
0
100
👆🏻
Graisse Saturée
3,50 g37,66 g
0
67
👆🏻
Gras Trans
0,00 g0,50 g
0
162
👆🏻
Graisses Polyinsaturées
1,20 g1,45 g
0
48
👆🏻
Monoinsaturés Graisse
8,20 g16,51 g
0
32.9
👆🏻
Portion
100
100
Cholestérol
2,25 mg54,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamines
La Vitamine A
1 000,00 IU691,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg0,01 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg0,11 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg1,30 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg0,41 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg0,20 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
12,00 IU25,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg0,60 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg2,36 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg11,20 µg
0
30.3
👆🏻
Minéraux
Calcium
144,80 mg45,00 mg
0
1705
👆🏻
Fer à repasser
0,10 mg0,14 mg
0
70
👆🏻
Magnésium
43,00 mg6,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphore
123,00 mg70,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassium
299,25 mg91,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodium
76,25 mg19,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,50 mg2,93 mg
0
7.31
👆🏻
Autre
Eau
65,00 g32,40 g
0
221
👆🏻
Caféine
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions
Autres Avantages Généraux
-
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
-
hydratant naturel, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
-
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
-
-
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Allergie
Symptômes d'allergie
-
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements
Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Couleur
-
Blanc
Saveur
-
Crémeux, Laiteux
Arôme
-
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Arabe
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Portion
100
100
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
24 heures
Temps de Cuisson
20
480
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
-
5- 7 jours