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La mia dieta latticini


Basundi vs Formaggio Brie Fatti


Formaggio Brie vs Basundi Fatti


Calorie

Calorie per 100g
375,20 kcal   
21
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,90 g   
35
20,75 g   
27

Carboidrati
36,20 g   
9
0,45 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Zucchero
30,50 g   
99+
0,45 g   
5

grassi
20,00 g   
99+
27,68 g   
99+

% Contenuto grasso
15 %   
9
Non disponibile   

Grassi saturi
7,60 g   
99+
17,41 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
2,60 g   
8
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
5,60 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
26,00 mg   
40
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
10
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg   
12
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg   
12
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg   
35
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
195,00 IU   
2
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg   
3
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg   
26
184,00 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
0,50 mg   
27

Magnesio
3,63 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fosforo
105,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
231,10 mg   
23
152,00 mg   
99+

Sodio
167,20 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,45 mg   
99+
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Basundi e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Basundi e Formaggio Brie Sapore
Latteo, Dolce, Denso   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Basundi e Formaggio Brie Aroma
Latteo   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
India   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
40   
25   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
5- 7 giorni   

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