Cara membuat Yakult dan Keju
Bahan
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
susu, Garam, Cuka
Hal-hal yang perlu
2 Bowls
Kain katun tipis, Gelas pengukur, Cetakan, panci saus, Saringan
Waktu persiapan
6-7 hari fermentasi
20- 25 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu